Jakie produkty porcjowane są niezbędne w hotelu?
Kluczowe produkty porcjowane dla hoteli
Pobyt w hotelu to złożone doświadczenie na które składa się wiele elementów, zależnych od rodzaju obiektu, umiejscowienia, oferty, ceny i wielu innych czynników. Jednak jest coś co łączy wszystkie obiekty hotelowe czyli cel, a konkretnie - komfort pobytu gościa.
Nasz zespół jako ekspert w dziedzinie produktów porcjowanych podkreśla znaczenie detali, takich jak herbata porcjowana, kawa porcjowana, woda w pokojach czy inne dodatki, które mogą poprawić komfort pobytu i stworzyć pozytywne wrażenie, budując trwałe relacje z klientami. Te drobne elementy, z którymi konsument jest sam na sam w pokojowym zaciszu, są elementami budującymi całokształt pobytu, dlatego warto wiedzieć jakie produkty należy mieć w standardzie a jakie rozważyć np. do oferty sezonowej czy wersji premium.
Produkty porcjowane najczęściej kojarzone są z zestawem powitalnym w pokoju i to prawda, tam najczęściej gość ma do czynienia z pełnym zestawem produktów, wraz z minibarem czy czajnikem. Celem nadrzędnym zestawu pokojowego jest wywarcie pierwszego wrażenia dobrze wyposażonego pokoju, dającego imitacje domowej przestrzeni, oraz danie klientowi wyboru. Wolność wyboru jest kluczowa dla gości hotelowych, dlatego zestaw powitalny powinien dawać ten komfort - szybka kawa z saszetki? Herbata na spokojnie w hotelowej kawiarni czy najpierw w pokoju? Tego typu procesy decyzyjne podejmowane są przez gości hotelowych na porządku dziennym, dlatego warto dać klientowi wybór.
Pokój
Standardowy zestaw powitalny składa się z zestawu napojów gorących czyli herbaty porcjowanej, najlepiej klasycznej herbaty czarnej oraz pozbawionej teiny herbaty owocowej lub herbaty zielonej. Drugim napojem jest kawa rozpuszczalna w saszetkach, choć kawa głównie spożywana jest ze względu na walory pobudzające, alternatywnie obiekty premium oferują kawę bezkofeinową w saszetkach. Niezbędne dodatki to cukier w saszetkach lub słodzik porcjowany dla gości ograniczających kalorie. Dodatkowym urozmaiceniem mogą być śmietanka do kawy czy cytrynka w płynie do herbaty. Wykończeniem jest oczywiście odpowiednia zastawa składająca się z filiżanek, szklanek, łyżeczki i czajnika. Tego typu produkty pozwalają skomponować standardowy w pełni funkcjonalny zestaw powitalny, respektujący preferencje gości odnośnie spożywania kofeiny czy cukru. Porcja.eu pozwala skomponować pełny zestaw produktów porcjowanych do każdego hotelu.
Bufet
Innymi produktami wykorzystywanymi przez hotele do codziennych usług są produkty używane podczas śniadań czy przerw lunchowych. Do tych celów nasi klienci używają dżemów porcjowanych, w tym w szklanych mini słoiczkach do roomservice'u, soli w saszetkach i pieprzu w saszetkach, sosów porcjowanych a dla wersji plenerowych, spotkań grupowych i dań na wynos, zestawów sztućców jednorazowych w tym wersji ekologicznych.
Teraz kiedy znasz już podstawowe produkty porcjowane stosowane w hotelach, sprawdź czy funkcjonują w Twoim obiekcie. Jeśli jednak szukasz pomysłu na urozmaicenie produktów porcjowanych w swojej firmie, w następnym artykule blogowym, opiszemy czym charakteryzuje się personalizowany oraz sezonowy zestaw pokojowy i dlaczego jeszcze bardziej podnosi atrakcyjność pobytu.